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2023年10月7日 星期六

4K手作烘焙。一口接一口超美味經典蛋黃酥~中秋節送禮推薦



中秋節月圓人團圓,今年的中秋節天氣很好,月亮超大超圓看得超清楚,我們全家也到戶外中秋賞月了一番,看到大月亮和滿天的星星,真的感覺很舒服。中秋節吃了一堆柚子和月餅,真的是大飽口福,今年的柚子香又甜,月餅也很多元豐富有蛋黃酥、鳳梨酥、黃金酥、芋頭酥等。我個人最喜歡的月餅就是蛋黃酥了,中秋節不來個蛋黃酥、不吃蛋黃酥~怎麼可以呢!😂

今年吃到的月餅很多,其中最喜歡的就是接下來要跟大家分享的這家蛋黃酥,超級好吃,是那種會一口接一口停不來的蛋黃酥,樂佑也好喜歡,一直問我還可以再吃一個嗎?一起來看看吧!


4K手作烘焙

地址: 241新北市三重區仁壽街133號

官網:https://reurl.cc/QZZm79

IG:https://www.instagram.com/4k_baking/


這家烘焙坊位於三重,可以宅配,也可以直接到店取貨,之前已有在4K手作烘焙訂過水果千層蛋糕小小慶祝一下聖誕節,讓特別的日子充滿儀式感,創造滿滿回憶。

這次因應中秋佳節的到來,4K手作烘焙推出月餅節慶禮盒,我們又有機會品嚐它們家超美味的經典蛋黃酥,真的感覺很幸福。



品牌故事

第一次聽到4K手作烘焙這個名字的時候,小小好奇了一下,這個品牌名稱是什麼意思呢?

原來是老闆是擁有如太陽般熱忱的烘焙少年,希望用烘焙的迷人香氣去傳遞每一份剛出爐的美好,每次的品嚐都是對4K最好的傾聽。4K的名字靈感取自於For baKing的諧音,傳達著老闆就是為了烘焙而誕生的吃情男子漢。For Baking For King 為了出爐給尊爵不凡的你,每一次的烘焙都是為了傳遞給客人美味和美好。


▼看我們家佑佑品嘗4K手作烘焙的糕點的模樣,就知道有多好吃了!




開箱介紹

我們這次品嚐的是4K手作烘焙的經典蛋黃酥,用是文青風的精美紙盒牛皮紙裝著,裡面一盒是六顆的包裝,送禮自用兩相宜。我個人是覺得六顆太少了,因為這個是會一口接一口停不下來的好滋味👍


▼樂佑看到好吃的蛋黃酥,眼睛都亮起來了!



裡面會附上一張小卡,說明4K手作烘焙蛋黃酥的嚴選食材,包含紅土25天鹹鴨蛋黃紐西蘭安佳澄清奶油等,當了媽媽之後,對於要給孩子吃的東西,都會特別把關,這樣高品質的食材作成的糕點,也才放心給家人、孩子們品嚐。



▼黃澄澄的蛋黃酥,看起來好好吃,寶貝們要食指大動囉!



▼嚴選食材,讓媽媽我安心,另外常溫賞味期有四天,冷藏有七天,回烤5分鐘就很好吃。


▼先來看看蛋黃酥的色澤,真的是色香味俱全!





▼樂佑看了超想吃,一直問我什麼時候可以開動了~




蛋黃酥一顆熱量也頗高,一次先吃一顆就好,把蛋黃酥切成兩半,裡面的鹹蛋黃嚐起很美味,一旁的紅豆沙微甜不膩外層酥皮清爽層層分明甜鹹交織恰到好處,真的是很好吃的蛋黃酥,感覺負擔也不會太大。


▼樂樂超期待,等不及要來品嘗美味的蛋黃酥了!




▼外皮酥脆有層次,超大顆鹹蛋黃與綿密的紅豆內餡鹹甜平衡,口感清爽、很適合闔家大小一起享用。




樂佑都吃得很開心,家裡四人,分食了四顆,還剩下兩顆,樂佑一直問說,那兩顆給誰吃呢?哈哈~明天給你們兩個吃啦~雖然媽媽也超喜歡蛋黃酥的,但寶貝想吃,媽媽捨得的!





▼真的是很容易讓人忍不住一口接一口的美味蛋黃酥!



▼看樂樂佑佑品嘗的表情就知道很好吃👍




心得分享

「家人在哪裡,家就在哪裡!」一直到當爸媽以後,我才深深了解,能和家人平安健康地在一起,就是一件簡單幸福的事!中秋佳節月圓人團圓,在這樣的日子能全家大小一起賞月、吃柚子、分享4K手作烘焙超美味經典蛋黃酥,真的是再幸福不過的事情了!中秋佳節送一份美味給親友表達心意,又多了這個來自三重月餅的選擇,推薦給大家囉!以上就是樂佑一家品嘗4K手作烘焙。經典蛋黃酥的記錄與心得分享,分享給大家喔!





資訊分享

地址: 241新北市三重區仁壽街133號

官網:https://reurl.cc/QZZm79

IG:https://www.instagram.com/4k_baking/







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