樂佑開始上學以後，媽媽我每天都像陀螺轉呀轉的，早上送寶貝上學、上班忙碌，晚上再去接小孩，回到家以後又要忙孩子的事情，真的是超級忙的！在忙碌的同時，也想為親愛的家人準備健康的美味，但無論是早市或晚市，媽媽我通通都來不及😂 最近發現一個採購冷凍食材、冷凍生鮮的好地方，它都是新鮮漁獲急速冷凍，所以可以保持海鮮的鮮度，還有許多即時料理的產品，方便媽媽我幫親愛的家人準備美味餐食，一起來看看吧！
呷意食品
官網：https://www.gayifood.com/ 加會員送購物金
地址：台北市文山區景福街230巷4號1樓
客服專線：(02)2931-1582
客服時間：13:00-22:00
客服信箱：info@gayifood.com
門市環境
呷意食品位於文山區景美溪口國小對面巷子內，巷子還算寬暢，兩旁也有路邊停車格，開車騎車方便，離景美捷運站3號出口步行約3分鐘，交通非常方便。
店內裝潢簡單大方，主要是販賣冷凍食材、生鮮食品，也有一些季節性的特殊食材如媲美設香葡萄的秋脆葡萄可採購，但數量有限，到店裡逛逛的時候，可以慢慢挖寶、發掘一下好東西。
店內除了商品展示外，還有用餐區，有一些簡餐可點。
這裡有各式醬料包、暖心湯品、素食商品、還有超豐富的火鍋湯底等，方便職業婦女媽媽們快速、即食料理，輕鬆上菜。
還有眾多澎湖直送、澎湖限定的季節魚貨，據老闆說一捕撈上岸就急速冷凍，大概第2~3天就送到他們這裡來，所以新鮮度高，急速冷凍不是為了不新鮮而冷凍，而是為了讓新鮮的漁貨，能夠保存更久。
有超大的帝王蟹
如果家距離比較遠，店家還會提供這樣的保冰袋讓客人使用，保持食材的新鮮度，真的是很貼心。
開箱介紹
我們這天帶了超多新鮮食材回去的，有多款火鍋湯底、澎湖野生青嘴龍占魚、澎湖野生秋姑魚、澎湖野生小卷、澎湖特產花枝排、澎湖特產狗母魚丸和澎湖特產花枝丸。
魚有特別挑過，都是刺很大根、適合幼童食用的魚種，而小卷和花枝丸、魚丸系列，切小塊後，也很適合小朋友享用。接著就一起來看看我們回家後料理的成果吧！
澎湖特產花枝丸
澎湖野生小卷+澎湖特產狗母魚丸+鮮乳酪火鍋湯底
它的火鍋湯底有很多種口味，這天晚餐我們是選用小朋友很愛的鮮乳酪火鍋湯底，將火鍋湯底+600cc的水，就可以變身美味火鍋。
澎湖特產花枝排
這個也是老闆很推薦給小朋友們食用的花枝排，裡面真材實料，可以吃到滿滿的花枝，我們家是用氣炸的方式來料理，比較少油。
澎湖野生青嘴龍占魚
料理魚類總是擔心麻煩，呷意食品的魚類都有幫忙處理好，買回來清洗一下，就可以直接料理。這次料理的是澎湖野生青嘴龍占魚，它的肉質豐厚，口感還蠻札實的，不過最重要的是它的刺很大根，所以很適合準備給孩子享用。
我這次是用烤箱來料理，料理的方式很簡單，放些薑絲和大蒜在魚肚裏面，上面再抹一層海鹽和食用油，我就送進烤箱了。
通常來說如果魚身厚度1公分就烤10分鐘，2公分就烤20分鐘，烤魚模式剛好是20分鐘，我也就沒有特別調整料理時間了。在烤箱料理烤魚的同時，燙個青菜就可以簡單準備好一餐。
出爐了~魚身表面有點金黃，裡面的魚肉還是嫩的，這樣烹飪剛剛好。
澎湖野生秋姑魚+藥膳膠原火鍋湯底
我們是直接拿來煮湯，用藥膳膠原火鍋湯底+600cc的水後，再把洗淨的秋姑放入，加些薑絲後慢慢熬煮。
秋姑的肉質細緻、扎實，魚肉帶有特殊的蟹蝦香味，有點像在吃龍蝦肉一樣，很特別。
秋姑的魚刺也是比較少也大根，所以給孩子吃的話，媽媽我也放心！
心得分享
這週好幾餐的食材都是來自於呷意食品， 呷意食品的冷凍食材和生鮮蔬果都是採精緻化的小包裝設計，我覺得非常適合小家庭或單身女性；而且有超多選擇，可以讓我方便快速地即時料理，節省出餐時間；而它有很多來自澎湖的海鮮，澎湖直送、澎湖限定的季節魚貨，採急速冷凍，新鮮度高，讓媽媽我即使是採購冷凍海鮮食材，也很放心料理給寶貝享用，真的是小家庭採購冷凍海鮮食材的新選擇，新鮮、安心、方便、省時，推薦給大家！
資訊分享
官網：https://www.gayifood.com/ 加會員送購物金
地址：台北市文山區景福街230巷4號1樓
客服專線：(02)2931-1582
客服時間：13:00-22:00
客服信箱：info@gayifood.com
沒有留言:
張貼留言